Healthy Make Perfect Gnocchi o Ñoquis de calabazaReviews

Bargain Gnocchi o Ñoquis de calabaza special.

You bring about steeping burn Gnocchi o Ñoquis de calabaza proving 13 process including 3 also. Here you go win.

procedure of Gnocchi o Ñoquis de calabaza

1. give of ==========>Ñoquis de calabaza.
2. add 3/4 kg of calabaza.
3. add 250 grs of Harina.
4. use 2 cucharadas of Aceite.
5. give of sal y pimienta a gusto.
6. Prepare 1 of Huevo.
7. This of =============>Para la salsa.
8. give 7 of Tomates maduros.
9. also 1/4 taza of Cebollin picado.
10. give 3 Cucharada of Aceite De Oliva.
11. a little of Albahaca.
12. then of Sal y Pimienta Negra A gusto.
13. Prepare of Oregano.

Gnocchi o Ñoquis de calabaza in succession

1. Ñoquis: Cocinar al vapor la calabaza , cortada en cubos. Hacer un puré bien liso , agregar el huevo, el aceite, salpimentar a gusto, y por último la incorporar la harina. Mezclar bien. Amasar hasta obtener una masa tierna pero no pegajosa. Hacer rollitos con la masa de un centímetro y medio de grosor. – Cortarlos en trocitos de 2 centímetros. – Marcarles las rayas con un tenedor o con la herramienta para marcar ñoquis..
2. Hervir agua con una cucharada de sal en una olla. – Agregar los Ñoquis de calabaza y revolver un momentito, cuando estos suban a la superficie, esperar unos segundos e ir retirándolos con una espumadera..
3. Para la salsa: En un sartén, calentar el aceite. Agregar los cebollines picados en rodajas finas y cocinar por 3 minutos aproximadamente, agregar los tomates picados y cocinar por 4 minutos. Sazonar con sal, pimienta, orégano y albahaca. Cocinar 2 a 3 minutos más y reservar. Colocarlos los Ñoquis en sartén con la salsa servir caliente..