How to Training Yummy Pizza de espinacas y quesoImprove
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instructions of Pizza de espinacas y queso
- Prepare 8 hojas of espinacas picadas y sin tallos.
- use 1/2 tza of salvado sin refinar.
- also 4 tza of agua.
- This cdas of aceite de oliva.
- This 1 3/4 tz of harina.
- then 2 cdts of polvo para hornear.
- give 1 pizca of nuez moscada.
- This of pimienta negra recién molida.
- Prepare of CUBIERTA.
- add 4 cdas of puré de tomate (sin sal).
- Prepare 1 cda of perejil fresco picado finamente.
- add 100gms of queso mozzarella rallado.
- Prepare 4 of cebollas finamente picadas.
- also 2 of jitomates rebanados.
- You need 3 cdas of queso parmesano rallado.
Pizza de espinacas y queso individually
- Cocer las espinacas al vapor o en microondas hasta que estén tiernas, escurrir y dejar enfriar..
- Mezclar el salvado y el agua, esperar 10 min y añadir el aceite, la harina, el polvo para hornear, la nuez moscada, pimienta al gusto y 1/3 de las espinacas..
- Pasar a una tabla apenas enharinada y amasarla un poco, poner en un molde para pizza de 30cm apenas engrasado..
- **CUBIERTA**: Mezclar el puré de jitomate con el perejil y distribuir sobre la base de la pizza, cubrir con queso mozzarella, el resto de las espinacas y las cebollas..
- Hasta arriba acomodar las rebanadas de jitomate y espolvorear el parmesano. Hornear a 200ºC de 30-35min..
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