Panduan Tutorial Appetizing Ayam + hati ayam masak cabe hijau Tinjauan
Tawar-menawar Ayam + hati ayam masak cabe hijau kode kupon. Matikan api Tuangkan ayam masak cabe hijau kedalam mangkuk saji. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Masukkan ayam ke dalam tumisan sambel hijau.
Kemudian goreng ayam hingga masak atau hampir masak. Kemudian angkat dan ketepikan ayam tersebut. Ambil kuali lain dan panaskan minyak. Anda dapatkan dengan itu memanggang manja Ayam + hati ayam masak cabe hijau mempraktikkan 22 instruksi juga 4 jadi. Inilah cara Anda bawa.
proses dari Ayam + hati ayam masak cabe hijau
- sedikit 1/2 ekor of ayam.
- Ini 3 of hati ayam + ampela.
- tambahkan 8 siung of bawang merah.
- tambahkan 5 siung of bawang putih.
- juga 8 of cabe hijau besar (bagusnya sih 15 cabe atau sesuai selera).
- sedikit 10 of cabe rawit (tergantung selera).
- juga 2 of tomat merah ukuran sedang (harus tomat hijau 3-4 buah).
- Siapkan 2 batang of serai (geprek).
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- berikan 5 lembar of daun jeruk.
- lalu 1 lembar of daun kunyit.
- Anda perlu 1 cm of kunyit.
- Ini 1 cm of jahe.
- Anda perlu 1 cm of lengkuas.
- Anda perlu 3 biji of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm of ketumbar.
- lalu 1/2 sdm of merica.
- sedikit 2 of asam gandis (boleh pake air asam jawa).
- tambahkan of Penyedap.
- gunakan of Gula.
- berikan of Minyak goreng.
- juga of Air bersih.
Tumis bahan kisar dan serai yang dititik sehingga. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda.
Ayam + hati ayam masak cabe hijau bahan
- Bersihkan ayam dan jeroannya, lalu potong sesuai selera, saya rebus jeroannya dulu yah biar gak bau amis, bisa direbus langsung atau ditambah garam dan daun jeruk.
- Haluskan bawang, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, tomat dan cabe lalu tumis hingga wangi lalu masukan serai, daun jeruk, daun salam tumis hingga mateng.
- Masukan ayam dan jeroan, dan asam aduk hingga bumbu tercampur rata, lalu tambah air secukupnya, masak hingga air berkurang setengah tambahakn penyedap, garam, gula, ketumbar, merica (atau ini ditambah pas lagi numis bumbu juga gpp).
- Koreksi rasa, masak hingga matang dan daging ayam empuk, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Masukkan lengkuas & irisan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. Catatan: **** Masak filet ayam dalam air mendidih supaya sari ayam terkunci dan terasa lebih gurih. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Nasi goreng cabe hijau yang sering kita temukan di restoran, bisa kita buat sendiri lho di rumah.
Sem comentários: