Resep: Lezat Ayam Rica-Rica Bandingkan

Terbaik Ayam Rica-Rica diskon. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.

Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Anda simpulkan browning mendidih Ayam Rica-Rica menggunakan 21 compound selain 10 selanjutnya. Ini Anda pergi dapatkan.

proses dari Ayam Rica-Rica

1. berikan 1 kg of Ayam di potong kecil-kecil (-/+ 30 potong), cuci bersih.
2. lalu of Bumbu di haluskan :.
3. Ini 15 siung of Bawang putih.
4. berikan 25 butir of Bawang merah.
5. berikan 6 butir of kemiri.
6. Ini 50 gr of Jahe.
7. gunakan 50 gr of Lengkuas.
8. gunakan 1 ruas jari of Kunyit.
9. lalu 2 sdm of Ketumbar.
10. Ini 1 sdt of Merica.
11. Anda perlu 100 gr of cabe rawit.
12. berikan of Bumbu Tambahan :.
13. tambahkan 10 lembar of Daun Jeruk.
14. Ini 5 lembar of Daun Salam.
15. sedikit 3 Batang of sereh di geprek.
16. lalu 5 batang of Bawang daun (potong agak panjang).
17. tambahkan 2 ikat of daun Kemangi.
18. gunakan 1 sdm of Gula.
19. lalu 2 sdt of garam.
20. Anda perlu 2 gelas of air.
21. berikan 1 sendok sayur of Minyak goreng.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam rica-rica ini. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.

Ayam Rica-Rica proses

1. Tiriskan ayam yang telah di cuci sampai air bekas cucian habis..
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak secukupnya, sampai beraroma harum dan bumbu matang..
3. Masukkan sereh dan daun salam, aduk sampai aromanya keluar.
4. Masukkan ayam, aduk rata sampai tercampur dengan bumbu.
5. Masukkan air, aduk sampai rata. Jika air sudah mendidih tambahkan gula dan garam..
6. Masak dengan api sedang sampai air habis dan bumbu mengental..
7. Kemudian masukkan minyak goreng, aduk terus sampai keluar minyaknya..
8. Masukkan daun bawang, aduk rata sebentar. Lalu matikan api..
9. Setelah api di matikan masukkan daun jeruk dan daun kemangi, aduk lagi sampai rata..
10. Selamat mencoba..

Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.