Resep: Appetizing Ayam Kampung Bumbu Djawa Studi

Tawar-menawar Ayam Kampung Bumbu Djawa online.

Anda lengkap memanggang merebus Ayam Kampung Bumbu Djawa menguji 11 prosedur dan 4 bersama-sama dengan. Ini Anda pergi skor.

senyawa dari Ayam Kampung Bumbu Djawa

1. Ini 1 Ekor of Ayam kampung (Potong kecil2, me: 24 potong) tergantung ukuran ayamnya ya mah.
2. berikan 7 Siung of Bawang putih.
3. Ini 2 Batang of Sereh.
4. gunakan 1/2 sdt of Merica.
5. Anda perlu 1 sdm of Ketumbar.
6. tambahkan 2 Butir of Kemiri.
7. juga 1 Ruas ibu jari of Lengkuas.
8. tambahkan 1 Ruas ibu jari of Kunyit.
9. Siapkan 1 Ruas Ibu jari of Jahe.
10. juga secukupnya of Garam.
11. lalu of Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng.

Ayam Kampung Bumbu Djawa program

1. Cuci Bersih Ayam Kampung yang telah dipotong2.
2. Haluskan semua bumbu (Ketumber+merica+bawang putih+kemiri+kunyit+jahe+lengkuas+sereh) setelah halus beri garam secukupnya. Tanpa penyedap yah.
3. Baluri ayam kampung dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Diamkan selama 15 menit. Lalu siap untuk di goreng yah mah.
4. Cara menggorengnya, Panaskan minyak sedikit saja. Jangan digoreng dengan minyak tenggelam. Setelah minyak panas masukan beberapa potong ayam lalu tutup penggorengan dan kecilkan api (sangat kecil) dibolak/ik biar matangnya rata dan texturenya kenyal. (Jadi kalau menurut aku sih ini ayam diungkep menggunakan minyak goreng ya mah) Tapi hasil ayamnya Crispy banget lho..