Resep: Lezat Patty Ayam Burger Sewa
Bangun Patty Ayam Burger pra-dimiliki.
Anda selesai memanggang merusak Patty Ayam Burger mempraktikkan 11 instruksi termasuk 9 selain. Inilah cara Anda tekan.
petunjuk dari Patty Ayam Burger
- tambahkan 250 gr of dada ayam fillet.
- Anda perlu 1/2 of bawang bombay.
- juga 2 siung of bawang putih.
- tambahkan 1 siung of bawang merah.
- lalu 1 butir of telor.
- Ini 5 sdm of tepung roti (saya pakai 6 sdm).
- Anda perlu 1/2 sdt of merica (saya campur separo lada hitam dan putih).
- Ini 1/4 sdt of pala.
- lalu 1/4 sdt of garam (atau sesuai selera bisa ditambah atau dikurangi).
- lalu Sejumput of gula.
- tambahkan Sejumput of kaldu bubuk(optional bisa di skip).
Patty Ayam Burger bahan
- Bersihkan daging ayam pilih dagingnya saja lemaknya dibuang.
- Blender daging sampai halus.
- Chop bawang bombay,bawang putih dan bawang merah. Kemudian sangrai sampai layu, tiriskan dan campur dengan daging ayam yg sudah dihaluskan atau di blender..
- Tambahkan telor.
- Tambahkan tepung roti, lada, gula dan garam. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera.
- Cek rasa dengan cara ambil sedikit bahan yg sudah dicampur, goreng, setelah matang cek rasa dan koreksi jika ada yg kurang pas dan perbaiki bahan adonan patty..
- Panggang patty. Disini saya goreng pattynya enggak saya panggang, takut kurang matang kalau dipanggang karna pattynya saya buat agak tebal. Silahkan disesuaikan sesuai selera.
- Masih sisa beberapa yg belum di goreng saya wrap dan masuk kulkas.
- Selamat mencoba..
Sem comentários: