Resep: Lezat Ayam + hati ayam masak cabe hijau Tingkatkan

Dapat Diandalkan Ayam + hati ayam masak cabe hijau promo. Matikan api Tuangkan ayam masak cabe hijau kedalam mangkuk saji. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Masukkan ayam ke dalam tumisan sambel hijau.

Kemudian goreng ayam hingga masak atau hampir masak. Kemudian angkat dan ketepikan ayam tersebut. Ambil kuali lain dan panaskan minyak. Anda bertanggung jawab browning memanggang Ayam + hati ayam masak cabe hijau mempekerjakan 22 program dan juga 4 beserta. Inilah cara Anda sadari.

bahan dari Ayam + hati ayam masak cabe hijau

1. juga 1/2 ekor of ayam.
2. juga 3 of hati ayam + ampela.
3. Anda perlu 8 siung of bawang merah.
4. Anda perlu 5 siung of bawang putih.
5. Anda perlu 8 of cabe hijau besar (bagusnya sih 15 cabe atau sesuai selera).
6. Ini 10 of cabe rawit (tergantung selera).
7. lalu 2 of tomat merah ukuran sedang (harus tomat hijau 3-4 buah).
8. Anda perlu 2 batang of serai (geprek).
9. juga 3 lembar of daun salam.
10. berikan 5 lembar of daun jeruk.
11. sedikit 1 lembar of daun kunyit.
12. juga 1 cm of kunyit.
13. gunakan 1 cm of jahe.
14. gunakan 1 cm of lengkuas.
15. sedikit 3 biji of kemiri.
16. gunakan 1/2 sdm of ketumbar.
17. berikan 1/2 sdm of merica.
18. gunakan 2 of asam gandis (boleh pake air asam jawa).
19. Anda perlu of Penyedap.
20. berikan of Gula.
21. lalu of Minyak goreng.
22. Anda perlu of Air bersih.

Tumis bahan kisar dan serai yang dititik sehingga. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda.

Ayam + hati ayam masak cabe hijau secara bertahap

1. Bersihkan ayam dan jeroannya, lalu potong sesuai selera, saya rebus jeroannya dulu yah biar gak bau amis, bisa direbus langsung atau ditambah garam dan daun jeruk.
2. Haluskan bawang, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, tomat dan cabe lalu tumis hingga wangi lalu masukan serai, daun jeruk, daun salam tumis hingga mateng.
3. Masukan ayam dan jeroan, dan asam aduk hingga bumbu tercampur rata, lalu tambah air secukupnya, masak hingga air berkurang setengah tambahakn penyedap, garam, gula, ketumbar, merica (atau ini ditambah pas lagi numis bumbu juga gpp).
4. Koreksi rasa, masak hingga matang dan daging ayam empuk, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Masukkan lengkuas & irisan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. Catatan: **** Masak filet ayam dalam air mendidih supaya sari ayam terkunci dan terasa lebih gurih. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Nasi goreng cabe hijau yang sering kita temukan di restoran, bisa kita buat sendiri lho di rumah.