Resep: Appetizing Ayam Panggang Bumbu Khas Sunda Sederhana

Hindari Ayam Panggang Bumbu Khas Sunda dalam stok.

Anda lakukan mengukus bake Ayam Panggang Bumbu Khas Sunda bekerja 20 resep beserta 4 langkah. Inilah Anda lakukan.

penerimaan dari Ayam Panggang Bumbu Khas Sunda

1. tambahkan 10 potong of paha ayam.
2. gunakan of Bumbu yang di haluskan.
3. berikan 5 siung of bawang merah.
4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
5. Anda perlu 2 cm of kunyit, bakar dulu.
6. sedikit 1 sdt of ketumbar, sangrai dulu.
7. sedikit 4 of lombok besar.
8. Anda perlu 10 of cabe keriting.
9. lalu 3 butir of kemiri, sangrai.
10. Anda perlu 2 cm of jahe.
11. sedikit 3 cm of lengkuas.
12. Siapkan of Bahan tambahan :.
13. juga 1,5 ltr of santan cair.
14. lalu 1 btg of serai di geprek.
15. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
16. gunakan 2 lembar of daun jeruk.
17. berikan 2 sdm of gula merah.
18. Ini secukupnya of Garam.
19. sedikit of Masako ayam (optional).
20. Ini 3 sdm of minyak goreng.

Ayam Panggang Bumbu Khas Sunda sedikit demi sedikit

1. Panaskan panci atau wajan, masukan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya seperti serai, daun jeruk dan daun salam.
2. Masukan paha ayam lalu masak hingga ayam berubah warna.
3. Masukan santan dan tutup wajan atau panci. Rebus hingga kuah mengental sambil sesekali di aduk.
4. Tata di loyang lalu panggang selama 45 menit dengan suhu 180 derajat. Kalau ngga ada oven, bisa juga di panggang di atas kompor pake teflon.