Penyembuhan Tutorial Sempurna Soto Ayam Kampung Plus Jamur Gerigit Tinjauan
Terbaik Soto Ayam Kampung Plus Jamur Gerigit situs web.
Anda sebab browning brown Soto Ayam Kampung Plus Jamur Gerigit mempekerjakan 18 instruksi sebagai konsekuensinya 10 juga. Inilah Anda raih.
resep dari Soto Ayam Kampung Plus Jamur Gerigit
- lalu 1 ekor of ayam kampung muda.
- berikan 300 ml of santan kental.
- Anda perlu 1 mangkuk kecil of jamur gerigit.
- juga 1 ons of tauge.
- gunakan 2 buah of wortel, 2 bh kentang jika suka.
- tambahkan 1 ikat of daun bawang dan sledri.
- gunakan 7 siung of bawang merah.
- sedikit 5 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 SDM of ketumbar.
- juga 1 SDT of merica.
- juga 1 ruas besar of lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas of jahe.
- lalu 1 ruas of kunyit.
- juga 3 batang of serai.
- berikan 1 SDM of garam halus (sesuai rasa).
- juga 2 gelas of Air bersih.
- tambahkan 3-5 lembar of daun salam.
- juga 2 buah of tomat.
Soto Ayam Kampung Plus Jamur Gerigit satu per satu
- Siapkan bahan.
- Potong-potong ayam kampung muda yang sudah direbus dan dibersihkan lalu sisihkan. Kaldunya tetap dipakai.
- Haluskan ketumbar, merica, bawang merah/putih, jahe, lengkuas dan kunyit dan sisihkan.
- Bersihkan jamur gerigit, buang bagian keras akar, rendam di air. Cuci bersih lalu agak dihaluskan.
- Tumis bawang merah iris sampai layu, masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukkan serai, lalu jamur gerigit. Lanjutkan menumis sampai tercampur rata dan baunya harum..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi ayam dan sedikit air yang telah mendidih, tambahkan juga kaldu sisa air rebusan ayam kampung, lalu masukkan daun salam.
- Masukkan santan, Potongan kentang dan wortel bila suka, garam, lalu koreksi rasa.
- Potong-potong daun bawang, daun sledri dan tomat yang telah dicuci.
- Ke dalam mangkuk, masukkan tauge yang telah dicuci bersih juga potongan tomat, daun bawang dan daun sledri.
- Ke dalam mangkuk tsb siram dengan soto (ayam beserta kuahnya). Taburi dengan bawang goreng. Siap disantap, yummy..
Sem comentários: